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紅燒豬腳

紅燒豬腳

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主料

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青紅椒
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佐料

蒜 、 姜 、 青蒜 、 八角 、 桂皮 、 鹽 、 老抽 、 料酒 、 辣妹子辣醬 、 胡椒粉

制作方法

小貼士

1、豬腳焯水時(shí)一定要冷水下鍋，這樣血水可以充分溢出，煮開打掉浮沫。 2、豬蹄一定要燉爛入味了才好吃。