205人瀏覽過
4星
炸
初級難度
<30分鐘
嫩肉粉 、 大蔥 、 植物油 、 醬油 、 料酒 、 雞精 、 鹽 、 胡椒粉 、 真味炸醬 、 糖
小貼士
做炸醬面時，可以多做一些炸醬，擱在冰箱里，回到家，將炸醬微波，煮開面條就能吃了，非常方便哦！
烹飪技巧:炸
炸是將食材浸入熱油中,利用高溫使食材快速熟透并形成酥脆外皮的烹調方法。
外皮酥脆,內部鮮嫩多汁,香氣撲鼻。
選擇適當?shù)挠蜏?一般控制在160-180℃。 食材要瀝干水分,防止炸鍋。 根據(jù)食材的厚薄和質地,調整炸制時間。 可復炸一次以提高酥脆度。
炸雞翅、炸雞腿、炸魚塊、炸蝦、炸春卷等。
美景食途
考個駕照
無人機培訓
遠方會員贈本網(wǎng)VIP
首頁
就近學車
咨詢
推薦
我
考試預約：登錄交管12123軟件，點擊【駕駛證業(yè)務】→【考試預約】
日常練車：請聯(lián)系您的帶教師傅進行安排
登錄交管12123軟件：點擊【駕駛證業(yè)務】→【駕考違規(guī)情況舉報】
客服
電話
面條
豬肉
