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4星
初級(jí)難度
<30分鐘
蒜 、 橄欖油 、 白糖 、 醬油 、 鹽
小貼士
1、燙苦瓜的水中一定要放入少許食用油，這樣能保持苦瓜的翠綠。 2、燙好的苦瓜撈出后要放入冷水冷卻,保持清脆爽口.
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