376人瀏覽過
5星
干燒
初級難度
<30分鐘
油 、 冰糖 、 生抽 、 鹽 、 黃酒 、 生姜
烹飪技巧:干燒
干燒是將食材用油炸至金黃色,再加入調料用小火慢燒至湯汁收干、食材入味的烹調方法。
干燒菜肴色澤紅亮,口感干香酥脆,味道鮮美濃郁。
油炸時要控制油溫,避免食材炸焦;加入調料后要小火慢燒,讓食材充分吸收味道,并注意收汁時要不斷翻炒,防止粘鍋。
適用于各種肉類、海鮮和蔬菜等,如干燒大蝦、干燒四季豆、干燒鱔魚。
美景食途
考個駕照
無人機培訓
遠方會員贈本網VIP
首頁
就近學
查實價
筆記攻略
免費
考試預約：登錄交管12123軟件，點擊【駕駛證業(yè)務】→【考試預約】
日常練車：請聯(lián)系您的帶教師傅進行安排
登錄交管12123軟件：點擊【駕駛證業(yè)務】→【駕考違規(guī)情況舉報】
豬頸肉
筍干
