279人瀏覽過
4星
烙
初級難度
<30分鐘
蔥 、 姜 、 鹽 、 生抽 、 甜面醬 、 胡椒粉 、 雞精 、 糖 、 香油
小貼士
1、面要根據(jù)季節(jié)調(diào)整水溫。 2、面要軟點(diǎn)吃起來口感好。 3、喜歡什么餡放點(diǎn)什么餡，不出湯的就行。
烹飪技巧:烙
烙是將食材(多為面食)放在平底鍋中,用少量油煎至兩面金黃且熟透的一種烹調(diào)方法。
烙餅外酥里嫩,口感香脆,內(nèi)部軟和。
油溫要適中,避免過高導(dǎo)致外焦里生。翻煎時要輕柔,以免破損。可以根據(jù)需要在烙的過程中撒上蔥花、芝麻等增加風(fēng)味。
烙餅、烙餡餅、烙蔥花餅等。
美景食途
考個駕照
無人機(jī)培訓(xùn)
遠(yuǎn)方會員贈本網(wǎng)VIP
首頁
就近學(xué)
查實(shí)價(jià)
筆記攻略
免費(fèi)
考試預(yù)約：登錄交管12123軟件，點(diǎn)擊【駕駛證業(yè)務(wù)】→【考試預(yù)約】
日常練車：請聯(lián)系您的帶教師傅進(jìn)行安排
登錄交管12123軟件：點(diǎn)擊【駕駛證業(yè)務(wù)】→【駕考違規(guī)情況舉報(bào)】
小麥粉
莧菜
