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4星
初級(jí)難度
<30分鐘
姜 、 香葉 、 八角 、 蔥 、 蒜 、 生抽 、 辣椒油 、 香油 、 料酒 、 椒鹽干料
小貼士
手抓肉一定要選腰窩肉，帶筋膜的有嚼勁！蘸料可根據(jù)自己的口味調(diào)，放的材料可以隨意，還有直接蘸蒜泥或者精鹽的！
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羊肉（腰窩肉）
辣椒
