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五香鵪鶉蛋

五香鵪鶉蛋

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主料

200g
普洱茶
適量

佐料

鹽 、 桂皮 、 花椒 、 八角 、 料酒 、 醬油

制作方法

小貼士

鵪鶉蛋5分鐘就熟，之所以20分鐘是為了更好的入味； 煮好的鵪鶉蛋泡一晚，第二天吃，味道最好； 腦血管病人不宜多食鵪鶉蛋。