營(yíng)養(yǎng)健康的大醬湯

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主料

肉片

小瓜

白蘿卜

蘑菇

金針菇

豆腐

魚(yú)干

洋蔥

昆布

蒜泥

青

紅辣椒

魚(yú)露、大蔥、姜、韓國(guó)大醬、辣醬

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制營(yíng)養(yǎng)健康的大醬湯，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會(huì)，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來(lái)的獨(dú)特秘訣和驚喜！

小貼士

1、傳統(tǒng)制作大醬湯時(shí)用的是辣椒粉，不喜歡吃辣的朋友可以像我那樣加韓國(guó)辣醬，因?yàn)轫n國(guó)辣醬是辣中帶甜，同樣具有辣椒粉的增色作用，但不會(huì)很辣； 2、加幾滴魚(yú)露，絕對(duì)是提升大醬湯味道的秘密法寶。