西葫蘆
胡蘿卜小貼士
1 餡料是熟的，只要將春卷炸金黃色就可以,這個(gè)出鍋已經(jīng)很酥脆了，也有人喜歡將春卷復(fù)炸一遍。2 三絲的食材可以按季節(jié)性隨意添加3 放卷春卷的餡料均勻適中，太多太少都會(huì)影響成品的美觀和口感 4 炸春卷的油溫不能太高容易炸糊 5 炸好的春卷晾一會(huì)盡快食用，不然就不脆了
小貼士
1 餡料是熟的，只要將春卷炸金黃色就可以,這個(gè)出鍋已經(jīng)很酥脆了，也有人喜歡將春卷復(fù)炸一遍。2 三絲的食材可以按季節(jié)性隨意添加3 放卷春卷的餡料均勻適中，太多太少都會(huì)影響成品的美觀和口感 4 炸春卷的油溫不能太高容易炸糊 5 炸好的春卷晾一會(huì)盡快食用，不然就不脆了
