小麥粉
發(fā)酵粉小貼士
將一面披薩皮先用小火煎一下,再上面放料,比較不用擔(dān)心上面的餅皮不會熟! 食材建議切細(xì)一點(diǎn)切薄一點(diǎn),較易熟成! 若要放海鮮或肉類,建議先川燙過比較安全喔!(怕不熟.煎太久又怕餅皮焦掉)
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小貼士
將一面披薩皮先用小火煎一下,再上面放料,比較不用擔(dān)心上面的餅皮不會熟! 食材建議切細(xì)一點(diǎn)切薄一點(diǎn),較易熟成! 若要放海鮮或肉類,建議先川燙過比較安全喔!(怕不熟.煎太久又怕餅皮焦掉)