小白菜
豆腐小貼士
1、白菜去掉老幫取比較嫩的部分，最好只用白菜葉；2、根據(jù)蝦皮和醬油的咸淡掌握好加鹽的量，少加醬油，因?yàn)獒u油多了影響菜品的色澤；3、這個(gè)季節(jié)的白菜相對含水分多一些，炒時(shí)一般就不用加水4、不喜歡蝦皮或吃蝦皮過敏的小朋友也可以不加。
- 學(xué)車咨詢
- 其他技能
- 個(gè)人提升
- 子女教育
- 家庭和諧
- 企業(yè)咨詢
小貼士
1、白菜去掉老幫取比較嫩的部分，最好只用白菜葉；2、根據(jù)蝦皮和醬油的咸淡掌握好加鹽的量，少加醬油，因?yàn)獒u油多了影響菜品的色澤；3、這個(gè)季節(jié)的白菜相對含水分多一些，炒時(shí)一般就不用加水4、不喜歡蝦皮或吃蝦皮過敏的小朋友也可以不加。