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4星
初級難度
<30分鐘
蔥姜 、 咸鹽 、 雞精 、 料酒 、 耗油 、 紅油
小貼士
其實最有名的是韭菜盒子，因為最近沒有韭菜所以就買了韭黃，最好的韭菜盒子在于活面和煎好以后的口感，和*有多余面粉，這樣的面就是軟硬適中，醒好的面就很精道，盒子本身的面搟得要薄，大概是0.5厘米厚薄最為適中，希望這些都可以幫到大家。
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