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4星
初級難度
<30分鐘
細(xì)砂糖 、 玉米油 、 水
小貼士
1.刷紅曲主要是為了上色，做成紅鯉的樣子，應(yīng)節(jié)日氣氛。此步驟可省略，故食材不含這步所用。 2.具體蒸制時(shí)間視模具大小而定。
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