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4星
初級(jí)難度
<30分鐘
蔥 、 姜 、 白糖 、 蒜 、 鹽 、 花生油 、 生抽 、 味精
小貼士
1.茄子要小火煎,兩面都煎熟. 2.這道菜用油少,健康又不失風(fēng)味.
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茄子
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