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鐵皮石斛花燕窩

鐵皮石斛花燕窩

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主料

原盞燕窩
一盞
鐵皮石斛花
一克20到30朵
洋槐花蜜
適量
85毫升的玻璃瓶
3個

制作方法

小貼士

燕窩燉制時,加清水,有第二次發(fā)頭。不要加冰糖,牛奶之類輔料,會抑制它的發(fā)頭。加水燉時,水位沒過燕絲1厘米左右即可,否則太爛。時間控制在30分鐘左右。燉好后,端出,水的溫度會繼續(xù)影響。如果不加蜂蜜調味也可以換用冰糖之類。冰糖敲碎再放。如果想在冰箱里放久一點,就不要放帶糖份的東西。要吃的時候再調味。燉好了純的燕窩可以在冰箱里存放7天至10天。放了冰糖的燕窩最好早早吃掉,可存放3天左右。鐵皮花泡水脆脆的很好吃。這個配方,滋陰養(yǎng)顏潤肺功效。越喝越美!

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