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玫瑰花茶葉蛋

玫瑰花茶葉蛋

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主料

6個(gè)
干玫瑰花
15克
茶葉
15克

佐料

大料 、 甘草 、 桂皮冰糖

制作方法

小貼士

一般人都適合。更是嬰幼兒、孕婦、產(chǎn)婦、病人的理想食品?梢哉f(shuō),雞蛋是我們生活中既經(jīng)濟(jì)又必不可少的食品。但營(yíng)養(yǎng)如此豐富的雞蛋并非吃得越多越好,也并非人人都可以放心食用。高熱患者雞蛋中的蛋白質(zhì)為完全蛋白質(zhì),進(jìn)入機(jī)體可分解產(chǎn)生較多的額外熱量,稱(chēng)之為食物的特殊動(dòng)力效應(yīng)。這種特殊動(dòng)力效應(yīng)以蛋白質(zhì)效應(yīng)最大,增加熱量的效應(yīng)可達(dá)30%左右。所以,發(fā)熱患者吃雞蛋后體內(nèi)產(chǎn)熱增加,散熱減少,如同火上澆油,于退燒不利。

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