鴨翅
大蒜頭小貼士
1.鹵料包里面有，桂皮小茴香，八角。香果，桔子皮。干辣椒等。鹵料包品種很多任意選一都可以。除了鹵料包的佐料以外，我還另外添加了一點。 2.鴨翅要泡血水，然后焯水，這樣可以減少一些血腥味。 3.煮好后要放在鍋里浸泡一下更好入味。 4.喜歡吃辣的可以多放一點干辣椒，我做這個味道屬于五香味有一點點辣。
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小貼士
1.鹵料包里面有，桂皮小茴香，八角。香果，桔子皮。干辣椒等。鹵料包品種很多任意選一都可以。除了鹵料包的佐料以外，我還另外添加了一點。 2.鴨翅要泡血水，然后焯水，這樣可以減少一些血腥味。 3.煮好后要放在鍋里浸泡一下更好入味。 4.喜歡吃辣的可以多放一點干辣椒，我做這個味道屬于五香味有一點點辣。