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果蒸與咸肉粽子

果蒸與咸肉粽子

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主料

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紅豆
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五花肉
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綠豆
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柊葉
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粽葉
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水草藤
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花生
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栗子
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佐料

、 五香粉

制作方法

小貼士

紅豆的功效: 紅豆有清心養(yǎng)神、健脾益腎功效,加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升內臟活力,增強體力。養(yǎng)生也是護膚的重要的一部分,外調加上內養(yǎng),才能造就一個水靈靈的女人。 綠豆的功效: 《本草綱目》云 :“綠豆 ,消腫治痘之功雖同于赤豆 ,而壓熱解毒之力過之。且益氣、厚腸胃、通經脈 ,無久服枯人之忌。外科治癰疽 ,有內托護心散 ,極言其效。”并可“解金石、砒霜、草木一切諸毒”。意思是說綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功,常飲綠豆湯能幫助排泄體內毒素,促進機體的正常代謝。許多人在進食油膩、煎炸、熱性的食物之后,很容易出現皮膚癢、暗瘡、痱子等癥狀,這是由于濕毒溢于肌膚所致。綠豆則具有強力解毒功效,可以解除多種毒素。現代醫(yī)學研究證明,綠豆可以降低膽固醇,又有保肝和抗過敏作用,是排毒養(yǎng)顏的佳品。綠豆亦屬寒性,所以脾胃虛弱的人不宜多食。 綠豆和糯米放在一起,糯米的溫性剛好把寒性中和了哦。!

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