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豆腐絲(油)的營養(yǎng)成分
304千卡/1272千焦
分類 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營養(yǎng)
能量 304千卡 15%
蛋白質(zhì) 24.2g 40%
脂肪 17.1g 29%
碳水化合物 14.5g 5%
- -
GI - -
膳食纖維 2.2g 9%
嘌呤 - -
脂類
單不飽和脂肪酸 2.1g -
多不飽和脂肪酸 6.1g -
礦物質(zhì)
769.4mg 38%
423mg 60%
208mg 10%
93mg 31%
152mg 19%
1186.41mg -
93.88mg -
5mg 33%
2.98mg 27%
- -
6.1μg 10%
- -
0.27mg 34%
- -
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維生素
維生素A - -
維生素D - -
維生素E 17.8mg 127%
維生素K - -
維生素B1 0.02mg 1%
維生素B2 0.09mg 6%
維生素B6 - -
維生素B12 - -
維生素C - -
煙酸 1.8mg 13%
葉酸 - -
泛酸 - -
生物素 - -
膽堿 - -
氨基酸
亮氨酸 1815mg -
異亮氨酸 1141mg -
甲硫氨酸 151mg -
蘇氨酸 682mg -
賴氨酸 1352mg -
色氨酸 326mg -
纈氨酸 1194mg -
苯丙氨酸 1137mg -
胱氨酸 230mg -
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