- 高色氨酸食物
- 一種芳香族、雜環(huán)、非極性α-氨基酸。人體的必需氨基酸和生糖氨基酸。 來源國標[ WS/T 476—2015 定義3.2.2.16 ]
排名
食物名稱
每百克含量(mg)
1
花豆（干，紅） 986mg
2
880mg
3
貽貝(干) 621mg
4
西瓜子 600mg
5
597mg
6
大墨魚鲞 586mg
7
烤小目魚 586mg
8
小墨魚仔 586mg
9
土曬帶膏墨魚 586mg
10
腐竹 572mg
11
豆腐皮 571mg
12
547mg
13
540mg
14
干貝 537mg
15
508mg
16
502mg
17
開洋 497mg
18
蝦米 497mg
19
海蜒 459mg
20
黃豆 455mg
21
442mg
22
紫菜 398mg
23
白芝麻 388mg
24
黑芝麻 379mg
25
379mg
26
362mg
27
359mg
28
豬排 349mg
29
348mg
30
香腸 342mg
31
342mg
32
337mg
33
335mg
34
335mg
35
328mg
36
南瓜子 326mg
37
326mg
38
324mg
39
324mg
40
324mg
41
魚子醬 323mg
42
葵花籽 321mg
43
319mg
44
麥胚 317mg
45
驢肉 314mg
46
鵪鶉 311mg
47
山羊肉 306mg
48
蓮子 305mg
49
芥末 300mg
50
雞胸肉 300mg